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本期專題導讀:

公道杯知識全解

說茶網開設“公道杯知識全解”專欄,為您解讀什么是公道杯,公道杯的典故、歷史由來、作用、使用講究等知識,方便大家對其進行學習和使用。

如何挑選好的公道杯?

公道杯又稱茶海或者茶盅,將沖泡好的茶湯倒入公道杯,再用公道杯予以客人斟茶,客人分到的茶湯濃度是一致的,不會失禮且代表公平。茶湯倒入公道杯時,茶碎會沉淀在杯底,避免將茶渣倒給客人。再者就是因為剛沖泡出來

2019-11-28

公道杯為何公道?又是如何做到公道的呢?

茶盤上的各種茶器,不知道各位茶友第一次認識印象最深的是什么?是茶壺?是茶杯?還是茶寵?亦或是公道杯呢?茶姐第一次接觸茶的時候,對公道杯的名字最為好奇。公道杯?和茶有什么關系呢?今天就和茶姐一起來了解公

2019-11-28

公道杯的三種用法,你都嘗試過嗎?

你知道嗎?公道杯早前是作為酒具出現的哦。酒鬼喝酒多多益善,但用公道杯取酒時最多齊平,哪怕多上一滴,酒也會漏的一點不剩。關于公道杯的盛酒用法,還有這樣一個故事:公道杯之酒具趣談.....相傳,朱元璋打敗陳友

2019-11-28

公道杯分茶的三大好處

追求公平一壺茶,如果直接倒進杯子,先倒出來的茶淡,后倒出來的茶濃。但是使用公道杯倒茶,就可以使茶湯均勻,避免每個人喝到的滋味不一樣。熱湯燙嘴先將茶湯倒入公道杯,待茶湯稍涼再倒入茶杯。兼顧禮貌茶湯直接從

2019-11-16

公道杯名字的由來

泡茶時所使用的公道杯,原本是叫茶盅。但因為主要用以均勻茶湯、平均分茶,因而也有了公道杯之名,反而茶盅的稱呼漸漸少用,被人遺忘。下面,我們就詳細的來了解下公道杯名字的由來。據傳說,當時的浮梁縣令為了討好

2019-11-16

公道杯是什么?如何正確使用?

公道杯最早作為酒器出現在元代和遼代。公道杯盛酒時只能淺平不可過滿,否則杯中的酒就會全部漏掉,而這種器具是為了治理貪酒的人。現代茶具中的公道杯,又稱勻杯,分茶器、公杯,已經是茶席上重要的器具。用壺泡茶倒

2019-11-16

好用的公道杯,這一點肯定也做得優秀

一位客戶看中了我們新上架的公道杯,特意讓我試試會不會燙手。那款公道杯沒有粘接杯把,雖說有防燙手設計,但是效果怎么樣,只有親自試了才知道。尤其對于建水紫陶的材質而言,極易傳熱。同樣的造型款式,或許其他材

2019-11-16

公道杯的使用正確方法

公道杯最早作為酒器出現在元代和遼代。公道杯盛酒時只能淺平不可過滿,否則杯中的酒就會全部漏掉,而這種器具是為了治理貪酒的人;現代的公道杯,又稱之為勻杯、公杯、茶海,已經是茶席上重要的器具。如果用壺泡茶,

2019-11-08

你知道什么是茶海嗎?

茶海(又名公道杯)從詞面上講,是個多義詞,即茶的海洋。

2019-11-04

公道杯:滿招損謙受益

公道杯,喝茶的人再熟悉不過。我們端起公道杯,觀賞茶湯之色,將茶湯分入杯中,鼻子湊近眼睛微閉,感受留存在杯體中的茶香……當沉浸于此情趣與美感中,可曾想過公道杯的前世今生。公道杯,古代漢族飲酒用瓷制品。公

2019-10-02

公道杯為什么叫公道杯?它的使用有哪些講究?

茶具中的公道杯,又稱勻杯,分茶器。一壺茶,如果直接倒進杯子,先倒出來的茶淡,后倒出來的茶濃,每個人杯中的茶濃淡都不一樣。使用公道杯,就是為了均分茶湯,由此也升華到精神層面,繼承了公道精神。使用公道杯倒

2019-10-02

使用公道杯不可不知的講究!

公道杯,古代漢族飲酒用瓷制品。公道杯盛酒最為公道,盛酒時只能淺平,不可過滿,否則,杯中之酒便會全部漏掉,一滴不剩。而茶器公道杯,又稱勻杯,分茶器。一壺茶,如果直接倒進杯子,先倒出來的茶淡,后倒出來的茶

2019-10-02

“公道杯”,如何公道?

公正無私,一言而萬民齊。——《淮南子.修務訓》相傳,明朝時浮梁縣為討好皇帝,下令制作九龍杯。洪武皇帝朱元璋對九龍杯愛不釋手,浮梁縣令由于進貢有功,得到了皇上的賞識,不久便加官晉級,由縣令升遷為府臺。朱

2019-09-19

公道杯,使用細節講究

公道杯,古代漢族飲酒用瓷制品。公道杯盛酒最為公道,盛酒時只能淺平,不可過滿,否則,杯中之酒便會全部漏掉,一滴不剩。而茶器公道杯,又稱勻杯,分茶器。一壺茶,如果直接倒進杯子,先倒出來的茶淡,后倒出來的茶

2019-09-19

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